Classic
Cook Books

The Whitehouse Cookbook

< last page  |  next page >

page 463


Leaks in waste pipes:--Shut yourself into a room from which the pipe starts. Put 
two or three ounces of oil of peppermint into a pail of boiling hot water and 
pour down the pipe. Another person who has not yet inhaled the strong odor 
should follow the course of the pipe through the house. The peppermint will be 
pretty sure to discover a break that even an expert plumber might overlook.

--The Examiner.

      MANAGEMENT OF STOVES.
If the fire in a stove has plenty of fresh coals on top not yet burned through 
it will need only a little shaking to start it up; but if the fire looks dying 
and the coals look white, don't shake it. When it has drawn till it is red 
again, if there is much ash and little fire, put coals on very carefully. A mere 
handful of fire can be coaxed back to life by adding another handful or so of 
new coals on the red spot, and giving plenty of draught, but don't shake a dying 
fire, or you lose it. This management is often necessary after a warm spell, 
when the stove has been kept dormant for days, though I hope you will not be so 
unfortunate as to have a fire to coax up on a cold winter morning. They should 
be arranged over night, so that all that is required is to open the draughts in 
order to have a cheery glow in a few minutes.

--Good Housekeeping.

      TO REMOVE INK FROM CARPETS.
When freshly spilled, ink can be removed from carpets by wetting in milk Take 
cotton batting and soak up all of the ink that it will receive, being careful 
not to let it spread. Then take fresh cotton, wet in milk, and sop it up 
carefully. Repeat this operation, changing cotton and milk each time. After most 
of the ink has been taken up in this way, with fresh cotton and clean, rub the 
spot. Continue till all disappears; then wash the spot in clean warm water and a 
little soap; rinse in clear water and rub till nearly dry. If the ink is dried 
in, we know of no way that will not take the color from the carpet as well as 
the ink, unless the ink is on a white spot. In that case, salts of lemon, or 
soft soap, starch, and lemon juice, will remove the ink as easily as if on 
cotton.

      TO TAKE RUST OUT OF STEEL.
If possible, place the article in a bowl containing kerosene oil, or wrap the 
steel up in a soft cloth well-saturated with kerosene; let it remain twenty-four 
hours or longer; then scour the rusty spots with brick dust; if badly rusted, 
use salt wet with hot vinegar; after scouring rinse every particle of brick dust 
or salt off with boiling hot water; dry thoroughly with flannel cloths, and 
place 

< last page  |  next page >

Classic
Cook Books