Classic
Cook Books

Buckeye Cookery

< last page  |  next page >

page 347


bureaus, etc., with soap. Use clean warm water (if very much soiled add a little 
ammonia) and a soft cloth, drying immediately with a soft towel. There is 
nothing that will entirely remove grease spots from marble, hence the necessity 
of avoiding them. To clean marble or marbleized slate mantels, use a soft sponge 
or chamois-skin, dampened in clean warm water without soap, then polish with dry 
chamois-skin. In dusting, use a feather-duster, and never a cloth, as it is 
likely to scratch the polished surface. Slate hearths are preferable to marble, 
as they are not so easily soiled. To wash them, use a clean cloth and warm 
water. Many oil them thoroughly when new with linseed oil; thus prepared they 
never show grease spots.--G. W. Herrick, Minneapolis, Minn.

LAYING CARPETS.--A carpet wears better if put down well, and it is better to 
have it done by experienced persons when the expense can be afforded and such 
help can be had. Lay down coarse paper or newspapers evenly on floor first; 
begin at one corner, and nail down one of the sides at the cut ends of the 
breadths, continuing round the selvage side, and stretching it evenly and firmly 
without straining the fabric. When two sides are nailed, take next the other 
selvage side. The last side will require the most stretching in order to get rid 
of puckers.

INK STAINS --On mahogany, rosewood, or black walnut furniture may be removed by 
touching the stain with a feather wet in a spoonful of water in which six or 
eight drops of nitre have been mixed. As soon as the ink disappears rub the 
place immediately with a cloth wet in cold water, or the nitre will leave a 
white stain. If the ink stain then remains, make the solution of nitre stronger, 
and repeat. 
Ink stains on paper may be removed by a solution made as follows: Dissolve a 
half pound chloride of lime in two quarts of soft water; let stand twenty-four 
hours and strain through a clean cotton cloth; add to an ounce of the lime-water 
a tea-spoon of acetic acid, apply to the blot, and the ink will disappear. Dry 
with blotting paper. Bottle the remainder of the lime-water closely, and keep 
for future use.

MOVING.--When about to move to another house, begin packing two weeks 
beforehand. Carefully pack small and fragile articles in boxes and barrels. In 
this way china, and glassware, and fragile ornaments may be stowed away with odd 
articles of clothing, bedding, etc. Books should be packed in boxes, or wrapped 
several in a package, in several thicknesses of newspaper, and tied with strong 
twine. They can thus be transported with very little handling. Larger pictures 
should be taken down and tied in couples, face to face, with rolls of soft paper 
between the corners to prevent rubbing. Small pictures may be packed with 
clothing in bureau-drawers and trunks. Take up carpets last. When about ready to 
move select one room up-stairs into which remove every thing possible from the 
other rooms, and another below for the same purpose. If the occupant of the 
house into which you are to move will do the same, you can easily make some 
rooms there ready for occupancy. Of course each room must be swept down and 
scrubbed. As soon as the floors are dry, carpets may be put down in the more 
important rooms, and the furniture moved in. On the day the transfer is made, 
see that coal or fuel is provided, so that a fire may be started, and take along 
a basket with matches, towels, napkins, knives and forks, sugar, tea, bread, and 
other materials for lunching. With all the caution you can exercise, you will 
find Franklin's old saying true, that "three removes are as bad as a fire."

ECONOMICAL MATS.--For use in front-doors, fire-places, bureaus, stands, etc., 
may be made of coffee-sacking, cut to any desired size, and worked in bright 
worsted or Germantown wool. Any simple pattern may be used, or

< last page  |  next page >

Classic
Cook Books